ブータンから日本のあなたへ
2010年6月から約2年間、南アジアのブータンという国に行くことになりました。「昔の日本」「秘境」と言われる国…。 日々出会う、様々なブータンを紹介していきます!
2012年2月12日日曜日
ブータンのお菓子
ローカルの家に行くと出されるお菓子を紹介します。
・ザウ&砂糖&バター
※ザウ…米を煎ったもの
・粉物を練って揚げたもの
・ザウ&蜂蜜
・ザウ
・ゲザ(トウモロコシを潰したもの)
・ゲザ(米を潰したもの)
ブータンに来たばかりの頃「これがお菓子か?」と食べる気もしなかったが、今となっては出されたらティーと一緒にパクパク食べてしまうくらい癖になっている。
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